ΧΙΟΣ: Αναβίωση εθίμων των Απόκρεω και της Τυρινής από την Αγ. Παρασκευή Κρήνης Μικράς ΑσίαςΗ Ένωση Αγιοπαρασκευουσίων Κρήνης Μικράς Ασίας, έχει καθιερώσει κάθε χρόνο στην πλατεία του Αγίου ιερομάρτυρος Γεωργίου Καρασταμάτη να αναβιώνει μικρασιάτικα έθιμα της εβδομάδας των Απόκρεω και της Τυρινής από το χωριό της Αγίας Παρασκευής Κρήνης Μικράς Ασίας παρμένα από το βιβλίο του Γιάννη Αικατερίνη (Χαμένες Πατρίδες). Θα αναβιώσουμε επίσης χορούς των Μικρασιατών προγόνων μας, από τα χωριά της Ερυθραίας, Κάτω Παναγιά, Αλατσάτων, Μελιού, Καραμπούρνων, Ρεΐζντερε και Σιβρισαρίου.
Στο τέλος της εκδήλωσης θα κεραστούν οι παραδοσιακές, μικρασιατικές, γευστικές τυρόπιτες της Τσικνοπέμπτης. Τη σπιτική συνταγή παρέλαβαν από τις γιαγιάδες του χωριού. Αυτές οι τηγανητές τυρόπιτες τις έφτιαχναν στην περιοχή της Ερυθραίας. Διπλώνονται σαν μαξιλαροθήκες και είναι παρόμοιες με τους γκιουζλεμέδες που έφτιαχναν σε άλλες περιοχές της Μικράς Ασίας, όπως στο Αϊβαλί.
Καιρού επιτρέποντος … ΣΗΜΕΡΑ Ώρα 20.30
