Τα περιβόητα Μαστιχοχώρια στον κάμπο και τα χωριά στη βόρεια πλευρά του νησιού που έχουν μια άγρια γοητεία. Μια απόδραση στη Χίο είναι η τέλεια επιλογή αυτή την περίοδο.
Αρχοντική, η Χίος, με γραφικά χωριά χωρισμένα από τη μία πλευρά στα πιο τουριστικά, τα γνωστά ως Μαστιχοχώρια, και από την άλλη στα πιο άγρια, αλλά εξίσου γοητευτικά, που βρίσκονται στη βόρεια μεριά και παραμένουν κάπως ανεξερεύνητα. Αυτό είναι το κάδρο που συνθέτει το πανέμορφο νησί του βορείου Αιγαίου και με αρώματα που σε καλούν μεθυστικά να τα ανακαλύψεις: μαστίχα, πορτοκάλι και τριαντάφυλλο.
Με πολλά αξιοθέατα, ιδιαίτερες παραλίες με πιο κρύα νερά, ανεμόμυλους να είναι το σήμα κατατεθέν, και πολλά ορεινά και παραθαλάσσια χωριά, η Χίος είναι ένας ιδανικός προορισμός για τις φθινοπωρινές αποδράσεις.
Η ιστορία της Χίου είναι σημαντική και κάθε γωνιά είναι σαν να ενώνει το παζλ. Γενέτειρα, όπως υποστηρίζεται, του Ομήρου και του Χριστόφορου Κολόμβου, η Χίος, εκτός από τα μεσαιωνικά χωριά που διατηρούν αναλλοίωτη την παράδοση, έχει μια θέση στην κατηγορία των Μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς, της UNESCO, χάριν στη Νέα Μονή. Στο συγκεκριμένο μοναστήρι έγινε μια μεγάλη σφαγή που κράτησε για μήνες, ξεκληρίζοντας ένα ολόκληρο νησί, πριν 200 χρόνια και αυτό το αποτρόπαιο γεγονός στάθηκε αφορμή για να εμπνευστεί ο Γάλλος ζωγράφος Ευγένιος Ντελακρουά έναν από τους σημαντικότερους πίνακες του: τη «Σφαγή της Χίου» που εκτίθεται στο μουσείο του Λούβρου, στο Παρίσι. Αξίζει να αναφέρουμε ότι ο περίφημος πίνακας του Ντελακρουά θεωρείται από τους σημαντικότερους του 19ου αιώνα.
Τέλη του καλοκαιριού, συγκεκριμένα από τις 28/08 ως τις 06/09, στο νησί πραγματοποιείται ένα μοναδικό Φεστιβάλ πολιτισμού που έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια παντρεύοντας την αξιόλογη ιστορία του τόπου με τη σύγχρονη εποχή. Άλλωστε, το νησί της μαστίχας είναι ένας τόπος που συνδυάζει σπουδαία τοπόσημα, πλούσια γαστρονομία και έχει συνδεθεί απόλυτα με ανθρώπους της Τέχνης και των Επιστημών.
Χίος: Τα ωραιότερα χωριά του νησιού
Βολισσός
Από την πόλη της Χίου η Βολισσός απέχει κοντά στη μιάμιση ώρα και ο δρόμος είναι γεμάτος στροφές. Ανεβαίνοντας προς το βουνό το τοπίο γίνεται πιο άγριο και φτάνοντας στο μεγαλύτερο χωριό της βορειοδυτικής Χίου το τοπίο είναι μαγευτικό.
Βολισσός Χίος
Χτισμένη αμφιθεατρικά η Βολισσός αναφέρεται από την παράδοση ως τόπο που έζησε ο Όμηρος, ενώ στην κορυφή του λόφου διασώζεται ερειπωμένο ένα βυζαντινό κάστρο. Κοιτάζοντας τριγύρω το τοπίο είναι πιο άγριο σε αντίθεση με τη νότια πλευρά που είναι εύφορη. Ωστόσο, οι κάτοικοι του νησιού θα σας προτρέψουν να φτάσετε ως τη Βολισσό γιατί αξίζει να δείτε το ηλιοβασίλεμα.
Μεστά
Τα Μεστά είναι από τα ωραιότερα μεσαιωνικά χωριά που περπατώντας μέσα στα σοκάκια ο επισκέπτης έχει την αίσθηση ότι ο χρόνος έχει γυρίσει αιώνες πίσω και ένας ιππότης θα ξεπεταχτεί στο επόμενο δρομάκι. Αφού περιπλανήθηκα για αρκετές ώρες, πριν φτάσω στην κεντρική πλατεία, η οποία είναι σαν να έχει δημιουργηθεί από σκηνογράφο, μου θύμισε πολύ τη μαγευτική Σιένα, στη Τοσκάνη.
Τα Μεστά έχουν χαρακτηριστεί παραδοσιακός οικισμός και τα πέτρινα σπίτια είναι χτισμένα με τέτοιο τρόπο σαν να είναι κάστρο, ενώ περπατώντας στα στενά οι καμάρες σχηματίζουν μικρά μπαλκόνια. Σύμφωνα με τους κατοίκους του χωριού παλαιότερα τα σπίτια επικοινωνούσαν μεταξύ τους πάνω από τις ταράτσες και ο λόγος είναι για να προστατεύονται από τους πειρατές.
Φωτογραφία: Shutterstock
Φωτογραφία: Shutterstock
Το ίδιο γραφική είναι και η πλατεία του χωριού -οι ντόπιοι την αποκαλούν «λιβάδι», όπου μπορείτε να κάνετε μια στάση απολαμβάνοντας σουμάδα, το τοπικό ποτό, και παστελαριά -αποξηραμένα σύκα με σουσάμι, αμύγδαλα, κανέλα, γαρύφαλλο και μαστίχα.
Κάμπος
Ο Κάμπος είναι από τα χωριά που ξελογιάζει τους επισκέπτες μέσα από τα πλούσια αρώματα του. Ανήκει στο σύμπλεγμα των Μαστιχοχωριών και φημίζεται για τα εσπεριδοειδή του. Μια βόλτα στο χωριό θα σας φανερώσει τους μεγάλους πορτοκαλεώνες που υπάρχουν ακόμα και μέσα στις αυλές των σπιτιών που συνδέονται με το περιβόλι. Μη διστάσετε να ζητήσετε να μπείτε μέσα σε περιβόλι με πορτοκάλια να το δείτε από κοντά και να μαγευτείτε από τα αρώματα που βγάζει. Λέγεται πως ο Κάμπος είναι το πιο εύφορο μέρος του νησιού με πολλά νερά και εκεί οι αριστοκρατικές οικογένειες της εποχής έκτιζαν τα εξοχικά τους σπίτια.
Κάμπος Χίος
Φωτογραφία: Shutterstock
Στον Κάμπο θα θαυμάσετε πολλά επιβλητικά πέτρινα αρχοντικά, που ξεπροβάλλουν από κάθε γωνιά του δρόμου, ενώ αξίζει μια στάση στο αρχοντικό Αντουάνικο που είναι ανοιχτό για το κοινό. Η κυρίως οικία χτίστηκε το 1893 και συνδυάζει την κατοικία με την αγροτική παραγωγή. Καλύτερα να το επισκεφτείτε πριν το σούρουπο για να κάνετε βόλτα μέσα στο καταπράσινο κτήμα.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι στις 28/30/31 Αυγούστο στο χωριό Κάμπος θα πραγματοποιούν ενδιαφέρουσες πολιτιστικές δράσεις με εναλλακτικές δραστηριότητες και στο αρχοντικό «Αργεντίκο» ο nomad ched, Ανδρέας Λαγός θα εξυμνήσει την τοπική ζαχαροπλαστική με πρωταγωμιστή το χιώτικο μανταρίνι. Τις επόμενες ημέρες στο αρχοντικό Καστέλι θα προβληθεί η ταινία «Φόνισσα» και θα πραγματοποιηθεί βραδιά όπερας με την Χριστίνα Πουλίτση.
Καρδάμυλα
Από τα μεγαλύτερα χωριά της βόρειας πλευράς της Χίου, τα Καρδάμυλα κρατούν την παραδοσιακή τους αρχιτεκτονική με στενά σοκάκια και πετρόκτιστα σπίτια. Η άλλοτε κωμόπολη, χτισμένη στη θέση της αρχαίας Καρδαμύλης, στις ανατολικές πλαγιές του βουνού Κρανός,είναι από τις παλαιότερες του νησιού.
Παλαιότερα, τα Καρδάμυλα, αποτελούνταν από πολλούς οικισμούς, αλλά σταδιακά ενώθηκαν υπό τον φόβο των πειρατών. Στη μικρή πλατεία βρίσκεται ο Ναύτης των Καρδαμύλων, άγαλμα του γλύπτη Απάρτη.
Πηγή: iefimerida.gr – Χίος: Τα ωραιότερα χωριά που αξίζει να ανακαλύψετε στο όμορφο νησί -Μεσαιωνικά και εντυπωσιακά – iefimerida.gr
