Εγκαινιάστηκε η έκθεση Άρωμα Χίου στο μετρό Συντάγματος με πλήθος κόσμου να δίνει το παρών το βράδυ της Τρίτης. Η έκθεση του Επιμελητηρίου Χίου συνδιοργανώνεται με την Περιφέρεια Β. Αιγαίου και τον Δήμο Χίου ενώ συμμετέχουν Χιώτες παραγωγοί θα παραμείνει μέχρι το τέλος της εβδομάδας.
«Άρωμα Χίου» στο Σύνταγμα: Στο πλαίσιο της γευσιγνωσίας που πραγματοποιείται στον Χώρο της Έκθεσης, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τις παρακάτω επιχειρήσεις για την ευγενική χορηγία των προϊόντων τους:
MEDITERRA (mastihashop)
θεια ευαγγελια παληου
Παραδοσιακά Παστέλια Χίου “Το Πατροπαράδοτο”
Anemos – Προϊόντα με φυσική Μαστίχα
«Στα Εγκαίνια του ΑΡΩΜΑ ΧΙΟΥ ΣΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κωνσταντίνος Μουτζούρης»
Ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κωνσταντίνος Μουτζούρης παραβρέθηκε την Τρίτη 20.6.2923 στην τελετή εγκαινίων των εκδηλώσεων που διοργανώθηκαν για 2η χρονιά υπό τον τίτλο «ΑΡΩΜΑ ΧΙΟΥ ΣΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ», στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Μετρό στην Πλατεία Συντάγματος στην Αθήνα , από τις 19 έως τις 23 Ιουνίου 2023. Οι εκδηλώσεις διοργανώθηκαν από το Επιμελητήριο Χίου με την οικονομική υποστήριξη της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.
Ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου με την αφορμή αυτή έκανε την ακόλουθη δήλωση:
« Η Αθήνα και η πλατεία Συντάγματος φορούν από χθες ακόμη μια φορά το άρωμα της Μυροβόλου Χίου και στολίστηκαν με τα Προϊόντα της Χιώτικης κουλτούρας της γευσιγνωσίας της. Μία σημαντική προσπάθεια , που παίρνει σάρκα και οστά για 2η χρονιά και προβάλλει με τον καλύτερο τρόπο, τα προϊόντα, τους ανθρώπους και τα τοπία της νήσου Χίου, δυνάμενη να έλξει κάθε επισκέπτη μύστη του τουρισμού εμπειρίας και ερευνητή της Ιστορίας ,του Πολιτισμού και της κουλτούρας ενός τόπου. Θέλω να απευθύνω τις ευχαριστίες μου στους διοργανωτές για την δράση αυτή της Έκθεσης και την πρόσκληση προς όλους τους κατοίκους και διερχόμενους των Αθηνών και πλατείας Συντάγματος να την επισκεφθούν. Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου , στο πλαίσιο της προσπάθειας ενίσχυσης της Πρωτογενούς Παραγωγής, των νησιών της , της Βιοτεχνίας, της Οικοτεχνίας και του Τουριστικού Προϊόντος τους, θα συνεχίσει να ενισχύει κάθε δράση προς τον σκοπό αυτό. Εύχομαι καλή επιτυχία και το Άρωμα Χίου να συνεχίσει να ευωδιάζει στην Πλατεία Συντάγματος και τα επόμενα χρόνια, στρέφοντας θετικά φώτα δημοσιότητας στα νησιά μας και έλκοντας επισκέπτες .»
*Μηταράκης στα εγκαίνια της έκθεσης “Άρωμα Χίου”: “Όλοι οι φορείς του νησιού δείχνουν ότι ενωμένοι και με σχέδιο μπορούμε να πετύχουμε πολλά για το νησί”*
Στο “Άρωμα Χίου” βρέθηκε ο υποψήφιος βουλευτής Χίου με τη νέα Δημοκρατία και τέως Υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου, κ. Νότης Μηταράκης, τιμώντας την χιώτικη καταγωγή του παρευρέθηκε στα εγκαίνια της δράσης, που λαμβάνει χώρα για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, συνοδευόμενος από τη σύζυγό του, κ. Μαρία Δουρίδα – Μηταράκη.
Στην έναρξη της έκθεσης το «παρών» έδωσαν μεταξύ άλλων και ο Δήμαρχος Χίου, κ. Σταμάτης Κάρματζης, ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου, κ. Κωνσταντίνος Μουτζούρης, ο θεματικοί Αντιπεριφερειάρχες κκ. Λεωνίδας Αθηνάδης, Στέλιος Καμπούρης, Νίκος Νύκτας και Παντελής Μπουρνιάς, ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού, κ. Κωνσταντίνος Βεργίνας, η Χιώτισσα παραολυμπιονίκης ξιφασκίας, κυρία Κέλλυ Λουφάκη, καθώς και πλήθος οικονομικών, κοινωνικών, πολιτιστικών και επιχειρηματικών παραγόντων του νησιού.

Μετά τον αγιασμό που τελέστηκε από τον Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Χίου, Ψαρών και Οινουσσών, κ. Μάρκο, ο κ. Μηταράκης, απηύθυνε χαιρετισμό, συνεχάρη τους διοργανωτές και τους επιχειρηματίες που ένωσαν τις δυνάμεις τους για το αποτέλεσμα αυτό, ενώ παράλληλα έστειλε μήνυμα ενότητας στις Χιώτισσες και τους Χιώτες της Αθήνας, δηλώνοντας χαρακτηριστικά: _«Συγχαρητήρια στους 17 παραγωγούς που είναι σήμερα εδώ στο “Άρωμα Χίου” στο Σύνταγμα, στο Επιμελητήριο που ενώνει τις δυνάμεις της Χίου, τα καινοτόμα προϊόντα μας, με τα αγνά υλικά του νησιού, αλλά κυρίως με το μεράκι των παραγωγών. Να τονίσω δύο πράγματα. Πρώτον, την ανάγκη συνεργασίας και το γεγονός ότι είναι σήμερα εδώ το Επιμελητήριο, η Περιφέρεια, ο Δήμος, όλοι οι φορείς του νησιού δείχνουν ότι ενωμένοι και με σχέδιο μπορούμε να πετύχουμε πολλά για το νησί. Κυρίως, με ενθουσιάζει αυτό που βλέπω μπροστά μου, το ανθρώπινο κεφάλαιο της Χίου. Εκπληκτικοί άνθρωποι με ιδέες και μεράκι. Με κάνετε αισιόδοξο για τα επόμενα χρόνια. Καλή επιτυχία!»._
Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να προβληθεί η Χίος ως προορισμός αλλά και τα ποιοτικά προϊόντα του νησιού, στηρίζοντας παράλληλα τους παραγωγούς τοπικών προϊόντων, αλλά και εν γένει τον επιχειρηματικό ιστό του νησιού.
Η έκθεση που είναι μία πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Χίου, φιλοξενεί 17 παραγωγούς και θα είναι ανοιχτή για το κοινό από τις 20 Ιουνίου μέχρι τις 24 Ιουνίου Στο πολιτιστικό κέντρο του σταθμού Συντάγματος στο κέντρο της Αθήνας.
χαιρετισμός του Προέδρου του Επιμελητηρίου Χίου, κ. Λεγάτου, στα χθεσινά εγκαίνια της έκθεσης “Άρωμα Χίου”.
“Εκ μέρους του Διοικητικού Συμβουλίου του Επιμελητηρίου Χίου σας καλωσορίζω στη δράση «Άρωμα Χίου», μία πρωτοβουλία που ξεκίνησε πέρσι και στοχεύει να σας ταξιδέψει με καράβια Χιώτικα σε έναν πολύτιμο Αιγαιοπελαγίτικο κόσμο εμπειριών, αρωμάτων, γεύσεων και εικόνων που συνδιαλέγεται ευθέως με την μακραίωνη ιστορία και πολύτιμη παράδοση του τόπου μας, της Μυροβόλου Χίου, του νησιού της Μαστίχας.
Σας ευχαριστώ θερμά για την παρουσία σας και τη στήριξη της προσπάθειάς μας. Μας υπενθυμίζει ότι οι ακρίτες δεν είμαστε μόνοι. Μας δίνει δύναμη για να συνεχίσουμε να επιχειρούμε δημιουργικά και με σεβασμό στην ιστορία και τον πολιτισμό των νησιών μας.
Επιτρέψτε μου να σας «συστήσω» πολύ σύντομα το νησί μου.
Η Χίος είναι μία άγνωστη αριστοκράτισσα του Αιγαίου με πολλούς ανεξερεύνητους θησαυρούς που σε προκαλούν να τους ανακαλύψεις. Ο κοσμοπολιτισμός της σε αγαστό συνδυασμό με την εκλεπτυσμένη συμπεριφορά των ντόπιων που ταξίδεψαν τις θάλασσες και γνώρισαν τον κόσμο θα κερδίσουν τον επισκέπτη.
Τα μοναδικά αρώματά της είναι βέβαιο ότι θα αποτυπωθούν στη μνήμη και στην ψυχή σου και θα τα κουβαλάς πάντα μαζί σου.
Μυροβόλος και φιλόξενη όλο τον χρόνο η Χίος μας, μαζί με τα μικρονήσια, Οινούσσες και Ψαρά είναι ένας ευλογημένος τόπος, στον οποίο ευνοείται η καλλιέργεια μοναδικών, ακόμη και στον κόσμο, ποικιλιών φυτών και δέντρων, αλλά και η παραγωγή ποιοτικών και ιδιαίτερων προϊόντων. Σας καλούμε να τα δοκιμάσετε και να τα βάλετε στη ζωή σας.
Από την αρχαιότητα οι Χιώτες ήταν ονομαστοί έμποροι και ναυτίλοι και η παράδοση αυτή περνά από γενιά σε γενιά γεμίζοντας αισιοδοξία αλλά και ευθύνη όλους μας.
Οι επιχειρήσεις – μέλη μας που συμμετέχουν στην Έκθεση Άρωμα Χίου είναι άνθρωποι με περίσσιο μεράκι και ασίγαστο πάθος για αυτό που κάνουν και τα προϊόντα τους είναι ποιοτικά αλλά και με εξαιρετικές προοπτικές. Πολλά από αυτά τα προϊόντα, όπως η μαστίχα Χίου, αποτελούν εδώ και αιώνες εξαιρετικούς πρεσβευτές του νησιού μας στα πέρατα του κόσμου.

Στόχος της διοίκησης του Επιμελητηρίου Χίου είναι να ακολουθήσουν το παράδειγμα της πορείας της μοναδικής μαστίχας και άλλα προϊόντα για να κατακτήσουν τις αγορές, καθώς αφενός το αξίζουν πραγματικά και αφετέρου θα βοηθήσουν την προσπάθεια που συντελείται για επίτευξη αειφορίας για την ακριτική νησιωτική μας γωνιά.
Εδώ, στην καρδιά της Ελλάδας, στο Σύνταγμα δεν ήλθαμε μόνοι μας! Το Επιμελητήριο Χίου είναι ένα μικρό ακριτικό Επιμελητήριο με περιορισμένους οικονομικούς πόρους ιδιαίτερα για ένα τόσο απαιτητικό εγχείρημα. Σε αυτό το σημείο λοιπόν θα ήθελα να ευχαριστήσω όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση της δράσης, χωρίς τη βοήθεια των οποίων τίποτα δε θα είχαμε καταφέρει:

• Την Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος και προσωπικά τον Πρόεδρό της κ. Γιάννη Μασούτη
• Tον τέως Υπουργό Μετανάστευσης και Ασύλου κ. Νότη Μηταράκη
• Την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και τον Περιφερειάρχη κ. Κώστα Μουτζούρη
• Τον Δήμο Χίου και τον Δήμαρχο Σταμάτη Κάρμαντζη
• Τον Μεγάλο μας χορηγό, την εταιρεία υψηλής τεχνολογίας ADAPTIT
• Tην πλατφόρμα δικτύωσης MeetKick και τον Δημήτρη Καράλη
• Την ΕΜΧ και τη Mediterra
• Τον Φορέα Τουρισμού
• Τον Σύλλογο Πυργούσων Αττικής, «Το Πυργί Χίου» και την Πρόεδρο του κα Παπαμακαρίου
• Τον Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Χίου, Ψαρών και Οινουσσών κ. Μάρκο που είναι πάντα δίπλα μας
• Τον «δικό μας» καλλιτέχνη Παντελή Θαλασσινό
• Tη ΣΤΑ.ΣΥ και τον κ. Κοτταρά
Τέλος, ένα μεγάλο ευχαριστώ στους εκθέτες μας που δίνουν καθημερινά με αξιοπρέπεια τον καλύτερο εαυτό τους στον αγώνα να καταστούν πιο ανταγωνιστικοί και να σπάσουν τα γεωγραφικά όρια του νησιού μας.
Τελειώνοντας επιτρέψτε μου να αναφερθώ στον Οδυσσέα Ελύτη, τον ποιητή του Αιγαίου που αναφέρει:
«Tις ιδέες μου όλες ενησιώτισα». Και έπειτα παραδέχεται ότι «όταν ανεβαίνει ο ήλιος, όλα τα πυροβόλα των μεγάλων κοσμοθεωριών παθαίνουν αφλογιστία».
Ελάτε να το βιώσετε στο όμορφο νησί μας. Σας διαβεβαιώνω ότι η μαγεία της Χίου θα σας συνεπάρει! Είστε όλοι καλεσμένοι μας!”



ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΧΙΟΥ
Είναι ξεχωριστή η χαρά μας σήμερα που η Χίος μας ταξιδεύει στην πρωτεύουσα και
συγκεκριμένα στην καρδιά της Αθήνας και το μετρό του Συντάγματος, μεταφέροντας
πλήθος από εικόνες, χρώματα, αρώματα και γεύσεις της.
Σήμερα βρισκόμαστε ακόμα μία φορά εδώ με σκοπό να γίνει αυτός ο χώρος της
έκθεσης ένας προπομπός και σημείο αναφοράς για το νησί μας. Θέλουμε να δώσουμε
την ευκαιρία σε όσο γίνεται περισσότερους ανθρώπους, Έλληνες ή μη, να γνωρίσουν τη
Χίο και να ανταμώσουν μαζί της, προσκαλώντας τους να μας επισκεφθούν και να
ζήσουν την εμπειρία της γνήσιας περιήγησης στο νησί μας με τον αυθεντικό και συνάμα
πολύπλευρο χαρακτήρα του.
Η ιστορία, ο πολιτισμός, τα γράμματα, οι τέχνες και η ιδιαίτερη ομορφιά και
φυσιογνωμία της μυροβόλου Χίου συνθέτουν ένα μοναδικό μωσαϊκό που διαχρονικά
γοητεύει όσους την επισκέπτονται και για αυτό την κρατούν για πάντα στην καρδιά
τους. Η φιλοξενία, η γαστρονομία, το περιβάλλον, οι εναλλακτικές τουριστικές
ευκαιρίες και όψεις μαγεύουν τους επισκέπτες μας, οι οποίοι γίνονται φίλοι και
πρεσβευτές της χιακής ομορφιάς.
Σε αυτό το πλαίσιο και με γνώμονα την εξωστρέφεια ο Δήμος Χίου στηρίζει γενναία και
δυνατά για δεύτερη συνεχή χρονιά – και αυτό θα κάνουμε και στο μέλλον- την
πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Χίου για την διοργάνωση αυτής της ξεχωριστής και
σημαντικής έκθεσης προκειμένου να επικοινωνήσουμε την εικόνα του νησιού και να
παρουσιάσουμε σημαντικές του όψεις στο Αθήνα, το κέντρο της χώρας μας.
Τα περσινά δεδομένα και αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά για το νησί, τα
οποία μάλιστα αποτυπώθηκαν και σε αριθμούς επισκεπτών αλλά και σε αμέτρητα
θετικά σχόλια που δυνάμωσαν το όραμα και την επιθυμία μας να φέρουμε τη Χίο σε
δημιουργική επικοινωνία και γνωριμία με την Ελλάδα και τον κόσμο.
Με αυτές λοιπόν τις σκέψεις χαιρετίζω και τη φετινή έκθεση, χαιρετίζω όλους τους
παρευρισκόμενους και τους επισκέπτες αυτής της όμορφης εκδήλωσης και ευχαριστώ
από καρδιάς όλους και όλες για τη σπουδαία προσπάθειά τους!
